Архив тэгов
Ликеро-водочный завод Оренбурга
Меры против пьянства. История о том, как в XIX веке в Оренбурге строили ликеро-водочный завод.
Здание ликеро-водочного завода, расположенного на пересечении улиц Чичерина и Яицкой, знакомо каждому оренбуржцу, это яркий пример промышленной архитектуры конца XIX века, долгое время остававшийся одним из старейших действующих предприятий Оренбуржья. В 2019 году исполняется 125 лет с момента начала его закладки. Документы регионального госархива позволяют обратиться к самым ранним страницам истории завода, начиная с выбора земельного участка под его строительство. Рассказывает Ксения Попова, начальник отдела публикации и научного использования документов Государственного архива Оренбургской области.
Как делается пиво, 1926
На южной окраине Оренбурга, около Деевской площади видна большая кирпичная труба. Это Госпивзавод №1.
Разливное отделение Госпивзавода в Оренбурге
Мне пришлось предъявить документы, прежде, чем разрешили войти внутрь. Вместе с провожатым я поднялся на верхний этаж.
— Производство начинается с сортировочного отделения, поясняет мне проводник. —Ячмень в мешках поднимается сюда, сортируется на три сорта и первый сорт — в дальнейшую переработку.
