Березовый вар

Про­мыш­лен­ная жева­тель­ная резин­ка, или как ее тогда назы­ва­ли «жвач­ка», в Совет­ском Сою­зе нача­ла про­из­во­дит­ся лишь в кон­це 70‑х годов XX века, сна­ча­ла в Ере­ване, Росто­ве-на-Дону и Тал­лине (Эсто­ния). Затем, в канун Мос­ков­ской Олим­пи­а­ды 1980, ее про­из­вод­ство нала­ди­ли в Москве на фаб­ри­ке «Рот Фронт». Но в Орен­бур­ге жева­тель­ная резин­ка еще несколь­ко лет была мало­до­ступ­ной дет­ской радо­стью.

Конеч­но, в то вре­мя жева­тель­ную резин­ку, вся­кие «Лели­ки и Боли­ки» или раз­лич­ные типы жева­тель­ной резин­ки Dandy, мож­но было купить на база­ре с рук. Ее тогда про­да­ва­ли поштуч­но цыгане. Сто­и­мость пла­стин­ки импорт­ной жева­тель­ной резин­ки дохо­ди­ла до полу­то­ра руб­лей. Беше­ные день­ги, я вам ска­жу!

Нам же, маль­чиш­кам и дев­чон­кам семи­де­ся­тых, ниче­го не оста­ва­лось, как клян­чить у роди­те­лей, что­бы они купи­ли тебе на база­ре «жвач­ку». Зато у чело­ве­ка, обла­да­ю­ще­го жвач­кой, рез­ко повы­шал­ся ста­тус сре­ди дво­ро­вых сверст­ни­ков или одно­класс­ни­ков.

Жева­ли ино­стран­ную жвач­ку очень эко­ном­но, отры­вая от пла­стин­ки по чуть-чуть. Исполь­зо­ван­ная жева­тель­ная резин­ка пере­да­ва­лась луч­ше­му дру­гу (подру­ге) и заже­вы­ва­лась до такой сте­пе­ни, что пре­вра­ща­лась в рези­но­вую каши­цу.

Но не всем вез­ло полу­чить завет­ный кусо­чек резин­ки. Кому не вез­ло, нахо­ди­ли себе раз­лич­ные заме­ны, кото­рые были не толь­ко вред­ны, но и порой опас­ны для орга­низ­ма.

Жева­ли тогда вся­кие гадо­сти: гуд­рон (его тогда назы­ва­ли смо­лой) или свеч­ной пара­фин. Раз­же­вы­ва­ли даже пласт­мас­со­вые про­клад­ки из про­бок от оде­ко­ло­на. Такая про­клад­ка ста­но­ви­лась по внеш­не­му виду похо­жа на кусо­чек жева­тель­ной резин­ки, толь­ко при этом не тяну­лась и жева­лась туго. Но это было в горо­де. На Бер­дах было про­ще. Там маль­чиш­ки и дев­чон­ки жева­ли бере­зо­вый вар. Класс­ная шту­ка, ска­жу я вам.

Его вари­ли из бере­зо­вой коры (точ­нее даже не из самой коры, а из белой плен­ки). Бабуш­ка рас­ска­зы­ва­ла, что они дев­чон­ка­ми бега­ли на берег Сак­ма­ры, и нади­ра­ли бере­сту. Дома ее наре­за­ли на неболь­шие квад­ра­ти­ки, сме­ши­ва­ли с мас­лом и ста­ви­ли в чугун­ке томить­ся в печи до обра­зо­ва­ния чер­ной тягу­чей аро­мат­ной мас­сы.

Затем эту мас­су нано­си­ли ров­ным сло­ем на какую-нибудь сма­зан­ною мас­лом поверх­ность. После того, как она осты­ва­ла, ее реза­ли на неболь­шие кусоч­ки и жева­ли.

© 2016, Лукья­нов Сер­гей