Квашеная капуста по-бердски
Берды всегда славились огородничеством. Еще в 1897 году газета «Оренбургские губернские ведомости» отмечала: Бердский поселок никогда не отличался зажиточностью и по своим размерам не может быть отнесен к числу крупных…