Ресторанная культура



В уникальный аудиоцикл «Городской провинциальный досуг во второй половине XIX века» вошли четыре : «Городские прогулки», «Балы, маскарады и танцевальные вечера», «Ресторанная культура» и «Дачи».

Из новой лекции доктора исторических наук, проректора по научной работе ОГПУ Елены Вадимовны Бурлуцкой «Рестораны» мы узнаем, почему для Оренбурга открытие заведений общественного питания стало делом крайне необходимым и почему посещение ресторанов стало одним из видов городского досуга.

Лектор — Елена Вадимовна, доктор исторических наук, проректор по научной работе ОГПУ.

Ссылки на лекции «Городской провинциальный досуг во второй половине XIX века»:

Источник: Оренбургская областная универсальная научная им. Н.К. Крупской

Добавить комментарий