Обычаи: женская одежда

В канун кре­стьян­ско­го вос­ста­ния, воз­глав­ля­е­мо­го Еме­лья­ном Пуга­че­вым, глав­ным эле­мен­том жен­ской одеж­ды Берд­ской сло­бо­ды был сара­фан. Мате­ри­а­лом для него «слу­жил синий холст и бухар­ская выбой­ка, а празд­нич­ный делал­ся пре­иму­ще­ствен­но из голу­бой китай­ки и бур­ме­ти, т.е. кре­щен­но­го тол­сто­го хол­ста. Укра­ше­ния были ред­ко­стью, »толь­ко у зажи­точ­ных грудь обши­ва­лась золо­тым или сереб­ря­ным позу­мен­том".

Костюм казач­ки орен­бург­ской губер­нии. На фото И. Сте­па­но­ва, фольк­лор­ный ансамбль «Пере­го­да», Орен­бург

Под сара­фан наде­ва­лась длин­ная натель­ная рубаш­ка из бело­го или сине­го хол­ста. Она заме­ня­ла коф­ту. Голо­ву покры­вал пла­ток. Без него нель­зя было встре­тить замуж­нюю жен­щи­ну, ибо «откры­тая голо­ва счи­та­лась вели­чай­шим гре­хом».

Про­шло сто­ле­тие. Как и преж­де повсе­днев­ный костюм орен­бург­ской казач­ки мало чем отли­чал­ся от костю­ма кре­стья­нок Орен­бург­ской губер­нии, и до кон­ца XIX века и празд­нич­ный костюм оста­вал­ся неиз­мен­ным. Лишь к нача­лу ХХ века на костюм казач­ки ста­ла рас­про­стра­нять­ся город­ская мода.

Харак­те­ри­зуя костюм орен­бург­ской казач­ки нуж­но отме­тить, что он не был доста­точ­но раз­но­об­раз­ным. В основ­ном его под­раз­де­ля­ли на две кате­го­рии: повсе­днев­ный и празд­нич­ный.

В XIX веке южно-ураль­ские жен­ские костю­мы еще име­ли замет­ные кон­фес­си­о­наль­ные и этни­че­ские осо­бен­но­сти, кото­рые, впро­чем, ста­но­ви­лись менее замет­ны­ми в сре­де каза­че­ства.

Черем­шан­ский так опи­сы­ва­ет костюм жен­щин Южно­го Ура­ла. Белая, хол­що­вая, пест­ря­дин­ная рубаш­ка с выбой­ча­ты­ми, сит­це­вы­ми, колен­ко­ро­вы­ми или кисей­ны­ми белы­ми рука­ва­ми допол­ня­ет­ся юбкой или сара­фа­ном, кото­рые шьют­ся так­же из сине­го кра­шен­но­го хол­ста, китай­ча­тые, сит­це­вые или шёл­ко­вые, — послед­ние состав­ля­ют при­над­леж­ность самых бога­тых южно-ураль­ских семей.

Орен­бург­ская сара­фан­ка — под­лин­ник. На фото: И.Карнаухова, фольк­лор­ный ансамбль «Пере­го­да», Орен­бург

Спе­ре­ди, во всю дли­ну сара­фа­на при­ши­ва­ют­ся две широ­кие поло­сы из осо­бой цвет­ной мате­рии, или состо­я­щие из позу­мен­та. Меж­ду эти­ми поло­са­ми остав­ля­ет­ся неболь­шой про­ме­жу­ток, по кото­ро­му во всю дли­ну наса­жи­ва­ют­ся дутые мед­ные пугов­ки. Сара­фан под­по­я­сы­ва­ет­ся раз­но­цвет­ным бумаж­ным, шер­стя­ным или шёл­ко­вым поя­сом. Неко­то­рые жен­щи­ны и девуш­ки носят китай­ча­тые, шел­ко­вые — штоф­ные или пар­чо­вые тело­грей­ки — без рука­вов. В буд­нич­ное вре­мя боль­шая часть кре­стья­нок Южно­го Ура­ла носят еще так назы­ва­е­мые наздев­ки — из синей пест­ря­ди, кото­рые шьют вро­де курт­ки с рука­ва­ми и с «запа­ном напе­ре­ди». Свер­ху сара­фа­на под­вя­зы­ва­ет­ся спе­ре­ди запон (зипун), или фар­тук — пест­ря­дин­ный или сит­це­вый, а неред­ко белый хол­що­вый или колен­ко­ро­вый с обор­ка­ми. Он предо­хра­нял одеж­ду от загряз­не­ния, а, кро­ме того, нес деко­ра­тив­ную нагруз­ку, явля­ясь зве­ном в цве­то­вой ком­по­зи­ции.

Запон шьет­ся из двух полот­нищ. У поя­са ниж­нее полот­ни­ще при­сбо­ре­но и зало­же­но в склад­ки. Пояс и окан­тов­ка подо­ла выкро­е­ны из хлоп­ча­то­бу­маж­ной тка­ни бор­до­во­го цве­та и про­стро­че­ны зиг­за­го­об­раз­ным швом. В верх­ней части нагруд­ник собран в склад­ки и при­шит к сит­це­вой встав­ке из хлоп­ча­то­бу­маж­ной мате­рии бор­до­во­го цве­та, про­дуб­ли­ро­ван­ной внут­ри хлоп­ча­то­бу­маж­ной тка­нью и с лице­вой сто­ро­ны оформ­лен­ной швом «зиг­заг».

В неко­то­рых селе­ни­ях Южно­го Ура­ла рус­ские жен­щи­ны в сере­дине XIX века начи­на­ют зна­ко­мить­ся с пла­тья­ми, счи­тая их более удоб­ны­ми, чем сара­фа­ны.

В буд­ни деви­цы и жен­щи­ны ходят в сит­це­вых пла­тьях и коф­тах, при­чем юбки и коф­ты быва­ют раз­лич­но­го цве­та. Юбки пря­мые со сбор­ка­ми, но корот­кие. Коф­ты очень узкие. На юбку оде­ва­ет­ся фар­тук «запон».

Что еще почи­тать по теме: Костюм сак­мар­ской казач­ки

В празд­нич­ные и вос­крес­ные дни жен­щи­ны оде­ва­ют «пароч­ки», сши­тые из каше­ми­ра или сати­на ярких цве­тов. На голо­ве в празд­ни­ки жен­щи­ны носят шер­стя­ные или каше­ми­ро­вые шали, а моло­дые деви­цы — шел­ко­вые или полу­шел­ко­вые катет­ки.

Сара­фан­ка (сле­ва) и сара­фа­ны сак­мар­ских каза­чек. Этно­гра­фи­че­ская выстав­ка в Орен­бург­ском губер­на­тор­ском исто­ри­ко-кра­е­вед­че­ском музее 2010 год.

Празд­нич­ный костюм при­го­род­ных каза­чек состо­ял из сит­це­во­го, шер­стя­но­го, реже шел­ко­во­го пла­тья, юбки с коф­той, плот­но обле­га­ю­щей талию. Пожи­лые носи­ли те же пла­тья и юбки, но обык­но­вен­ной широ­кой коф­той. Допол­не­ни­ем к празд­нич­но­му костю­му слу­жи­ли белый крах­маль­ный ворот­ни­чок и ман­же­ты. Из укра­ше­ний исполь­зо­ва­лись оже­ре­лья (бор­ки), изго­тов­ля­е­мые из про­стых кам­ней или стек­ла, сереб­ря­ные, мед­ные, реже золо­тые серь­ги, перст­ни, коль­ца.

У каза­ков суще­ство­ва­ла систе­ма «опо­зна­ния» на девиц, замуж­них, вдов по жен­ским коль­цам. Коль­ца обыч­но наде­ва­ли сереб­ря­ные, одна­ко раз­ви­тие моды не обо­шло сто­ро­ной и каза­чьи семьи, и казач­ки тоже ста­ли носить золо­тые коль­ца.

Если моло­дая казач­ка носи­ла коль­цо на левой руке, то это была девуш­ка на выда­нье, а если на пра­вой, то про­сва­та­на. Коль­цо с бирю­зой на левой руке гово­ри­ло, что жених или муж нахо­дят­ся на служ­бе, так как камень бирю­за явля­ет­ся сим­во­лом гру­сти и тос­ки. Золо­тое коль­цо казач­ки на пра­вой руке гово­ри­ло, что она заму­жем, а на левой — раз­ве­де­на. Если на левой руке два коль­ца, зна­чит она вдо­ва, у нее погиб или умер муж — вто­рое коль­цо было погиб­ше­го или умер­ше­го мужа.

В кон­це XIX века широ­кое рас­про­стра­не­ние в Орен­бург­ской губер­нии полу­чи­ла «сара­фан­ка» (ино­го покроя, чем сара­фан). Она шилась обыч­но из более про­стых набив­ных тка­ней и укра­ша­лась по подо­лу широ­ким кру­же­вом.

Подол сара­фан­ки под­шит для проч­но­сти хлоп­ча­то­бу­маж­ной тка­нью, так назы­ва­е­мой под­пуш­кой. Ткань пере­да и спин­ки рав­но­мер­но зало­же­на в склад­ки (сза­ди склад­ки про­стро­че­ны деко­ра­тив­ным швом), с изна­ноч­ной сто­ро­ны перед и спин­ка име­ют под­клад из про­стой хлоп­ча­то­бу­маж­ной тка­ни. Спе­ре­ди склад­ки чуть выше линии гру­ди, на спине — почти на уровне плеч. Засте­ги­ва­ет­ся сара­фан­ка спе­ре­ди на шесть пер­ла­мут­ро­вых пуго­виц. Деко­ра­тив­ная строч­ка на сара­фан­ке, состо­я­щая из пря­мых и вол­ни­стых линий, повто­ря­ет набив­ной узор «зиг­заг» на тка­ни сара­фан­ки и укра­ша­ет спин­ку до талии, план­ку застеж­ки, ворот­ник-стой­ку, подол.

Под сара­фан­ку наде­ва­лась под­низ­ка с рука­ва­ми. Рука­ва под­низ­ки сши­ты из доро­гой тка­ни — набив­но­го шёл­ка тем­но-бор­до­во­го цве­та с цве­точ­ным узо­ром, а стан (полоч­ка и спин­ка) по обы­чаю сшит из про­стой хлоп­ча­то­бу­маж­ной тка­ни. Чуть ниже пле­ча наши­ты галу­ны — «галун­цы» (так назы­ва­ло мест­ное насе­ле­ние галу­ны — золо­тую или сереб­ря­ную тесь­му). Ткань у гор­ло­ви­ны на полоч­ке и спин­ке соби­ра­ет­ся в мел­кие склад­ки в одном направ­ле­нии. У запя­стья рукав соби­ра­ет­ся в склад­ку и вши­ва­ет­ся в широ­кую ман­жет­ку, засте­ги­ва­ю­щу­ю­ся на две пуго­ви­цы. Рука­ва внут­ри про­дуб­ли­ро­ва­ны хлоп­ча­то­бу­маж­ной тка­нью. Крой ста­на состо­ит из кли­ньев, слег­ка рас­ши­рен­ных кни­зу, в виде тра­пе­ции. Под­низ­ка шилась дли­ной до колен, под неё наде­ва­ли еще несколь­ко юбок.

Тра­ди­ци­он­ная одеж­да каза­чек отли­ча­лась деко­ра­тив­но­стью, под­черк­ну­тым щеголь­ством, ярки­ми тона­ми костю­ма. Оби­лие укра­ше­ний в виде лент, кру­жев, деко­ра­тив­ных пуго­виц, бус, бро­шей, поя­сов уси­ли­ва­ло впе­чат­ле­ние наряд­но­сти и даже внешне выде­ля­ло каза­чек по срав­не­нию с «мужич­ка­ми».

Пояс, нача­ло XX века. Музей берд­ской биб­лио­те­ки

Сара­фан сак­мар­ских каза­чек с поя­сом. Сара­фан в ори­ги­на­ле под­по­я­сы­ва­ет­ся поя­сом-шити­ком (тка­не­вый плот­ный пояс, кото­рый засте­ги­ва­ет­ся на пряж­ку, укра­ша­ет­ся вышив­кой или машин­ной отстроч­кой).

Девоч­ки пяти-шести лет ходят летом боси­ком и в домо­тка­ных длин­ных пла­тьи­цах и рубаш­ках, а осе­нью и зимой в ват­ных паль­то. Девоч­ки с девя­ти — один­на­дца­ти лет начи­на­ют носить коф­ту и юбку, их костюм и костюм стар­ших девиц мало чем отли­ча­ют­ся от костю­ма взрос­лых жен­щин. Все жен­щи­ны и деви­цы обя­за­тель­но носят испод­нюю руба­ху с рука­ва­ми, или как ее еще назы­ва­ли «рука­ва» — сороч­ки с полу­от­кры­тым воро­том и рука­ва­ми, дохо­дя­щи­ми до кисти. Рука­ва шились все­гда напо­ло­ви­ну из сит­ца и напо­ло­ви­ну из гру­бо­го хол­ста. Ино­гда вся сороч­ка дела­лась из бело­го хол­ста. Поверх сороч­ки наде­ва­ли юбку из сит­ца (или выбой­ча­тую), поверх юбки — фар­тук.

Девуш­ки на выда­нье оде­ва­ют­ся точ­но так же как моло­дые замуж­ние жен­щи­ны — все отли­чие заклю­ча­ет­ся в повяз­ке голо­вы. Основ­ным голов­ным убо­ром девуш­ки-казач­ки была «пере­вяз­ка» — широ­кая лен­та или шарф, кото­рый обвя­зы­ва­ли вокруг голо­вы, при этом выпус­ка­ют наза­ди косу с несколь­ки­ми впле­тен­ны­ми в конец ее широ­ки­ми раз­но­цвет­ны­ми лен­та­ми.

Костю­мы орен­бург­ских каза­чек. XIX век, Сак­мар­ский рай­он. Выстав­ка «Часо­вые Оте­че­ства», Санкт-Петер­бург, музей Этно­гра­фии, 2006 год. Фото: Стру­ков С.Г.

Костю­мы орен­бург­ских каза­чек. XIX век, Сак­мар­ский рай­он. Выстав­ка «Часо­вые Оте­че­ства», Санкт-Петер­бург, музей Этно­гра­фии, 2006 год. Фото: Стру­ков С.Г.

Немно­го о косе…

Коса насчи­ты­ва­ет уже мно­го веков. Рань­ше на Руси коса была не про­сто при­чес­кой, но и пока­за­те­лем жен­ской кра­со­ты и соци­аль­но­го ста­ту­са. Чем длин­нее и креп­че была коса, тем луч­ше счи­та­лась девуш­ка. Если у девуш­ки была запле­те­на одна коса, то это гово­ри­ло о том, что девуш­ка не заму­жем, если же в косу впле­та­ли лен­ту, то это озна­ча­ло, что девуш­ка гото­ва к заму­же­ству. Лен­та, впле­тен­ная в поло­ви­ну дли­ны косы, гово­ри­ла о том, что у девуш­ки есть жених, и она вско­ре выхо­дит замуж. Две косы носи­ли толь­ко замуж­ние жен­щи­ны. Девуш­ки уде­ля­ли мно­го вни­ма­ния ухо­ду за косой. Для того что­бы улуч­шить рост и состо­я­ние косы исполь­зо­ва­ли не толь­ко народ­ные сред­ства, но и при­бе­га­ли к спе­ци­аль­ным заго­во­рам.

Тра­ди­ци­он­ный голов­ной убор орен­бург­ских каза­чек – «пере­вяз­ка» с «кар­дон­кой». На фото: И. Кар­на­ухо­ва, фольк­лор­ный ансамбль «Пере­го­да», Орен­бург

«Пере­вяз­ка» замуж­ней жен­щи­ны кре­пи­лась осо­бым обра­зом, остав­ляя часть волос откры­той. Ее носи­ли с «волос­ни­ком» или «кар­дон­кой» — невы­со­ким обру­чем из плот­но­го кар­то­на, обши­то­го тка­нью. Еще один вид жен­ско­го голов­но­го убо­ра каза­чек пред­став­лял собой слож­ный ком­плекс из кокош­ни­ка и под­ко­кош­ни­ка – кич­ки.

Кокош­ник име­но­вал­ся «соро­кой» и изго­тав­ли­вал­ся из пар­чи, шел­ка и жем­чу­га. Поз­же носи­ли «волос­ник», «соро­ку» в виде мяг­ко­го повой­ни­ка и пла­ток. Обя­за­тель­ной дета­лью костю­ма был пояс из позу­мен­та, или с метал­ли­че­ской пряж­кой или длин­ный с кистя­ми.

Зимою весь этот жен­ский убор допол­ня­ет­ся овчин­ной или мер­луш­ча­той шубой (наголь­ная или кры­тая голу­бой китай­кой, нан­кой, дра­де­да­мом, и изред­ка шел­ко­вой мате­ри­ей, по бокам опу­шен­ная коти­ком или лисой) с лисьим или бели­чьим отлож­ным ворот­ни­ком. Буд­нич­ная (повсе­днев­ная) шуба выгля­дит попро­ще — ворот­ник на ней из менее цен­но­го меха.

Зимой верх­ней одеж­дой для девиц слу­жил сак, полу­сак и мари­нат­ка. Вся эта одеж­да дела­лась из фаб­рич­ных мате­ри­а­лов на вате. Сак делал­ся длин­ным (полы его не дохо­ди­ли на 1/4 мет­ра до зем­ли). Полу­сак — до колен. Мари­нат­ка — самая корот­кая одеж­да, кон­цы ее не дохо­ди­ли до колен. Сак, полу­сак и мари­нат­ка шились в талию. Пожи­лые жен­щи­ны зимой ходи­ли в шубах. Летом жен­щи­ны и деви­цы обу­ва­лись в ботин­ки, зимой в вален­ки (ботин­ки шились из про­стой кожи). Кало­ши поз­во­ля­ли себе толь­ко зажи­точ­ные казач­ки.

Сак — длин­ное паль­то на вате, в талию, кни­зу рас­кле­шен­ное, без ворот­ни­ка, с неболь­шим отво­ро­том. Засте­ги­вал­ся сак на боку на пуго­ви­цы. Полу­сак — уко­ро­чен­ное паль­то, тоже без ворот­ни­ка, на пуго­ви­цах.

Зимой казач­ки и кре­стьян­ки Южно-ураль­ско­го края с кота­ми носят тол­стые шер­стя­ные чул­ки, а летом — при баш­ма­ках и котах — нитя­ные. На руках носят «варь­ги» (так напи­са­но у Черем­шан­ско­го, ско­рее все­го, это про­сто вареж­ки) и пер­чат­ки соб­ствен­но­го изго­тов­ле­ния. Зимой, самым рас­про­стра­нен­ным голов­ным убо­ром орен­бург­ской казач­ки была пухо­вая шаль.

Каза­чьи ширин­ка и кар­дон­ка. Орен­бург­ский губер­на­тор­ский исто­ри­ко-кра­е­вед­че­ский музей

Ширин­ка — пла­ток из одно­тон­ной шел­ко­вой тка­ни квад­рат­ной фор­мы, обши­тый по краю (кро­ме одно­го угла), кру­же­вом, бахро­мой или наряд­ной тесь­мой.

Менял­ся быт, меня­лась мода. «Наци­о­наль­ный каза­чий костюм изно­шен и почти забыт, писал в 1926 году о берд­ских щего­лях и мод­ни­цах орен­бург­ский жур­нал »Вест­ник про­све­щен­ца«. <…> Девуш­ки тоже гонят­ся за модой: длин­ные и широ­кие юбки шести­по­лос­ные мож­но встре­тить очень ред­ко. Ста­рин­ный жен­ский костюм пред­став­лял из себя тип, сохра­нив­ший­ся в ст. Сак­мар­ской — широ­чай­ший сара­фан. Носи­ли чер­ные бор­ки, бусы, жел­тый янтарь, жем­чуж­ные серь­ги, шар­фи­ки на шее и шел­ко­вую косын­ку, по мест­но­му ширин­ка. Харак­тер­но отме­тить сле­ду­ю­щее: почти окон­ча­тель­но выве­лось ноше­ние волос­ня­ков замуж­ни­ми жен­щи­на­ми, а рань­ше счи­та­лось боль­шим гре­хом, если невест­ка при деве­ре, а тем более перед све­кром будет »рас­крыв­ши".

Источ­ни­ки:

• Пят­ков В. В., Тара­со­ва С. В. Тра­ди­ци­он­ная куль­ту­ра орен­бург­ских каза­ков: про­шлое и насто­я­щее. Челя­бинск, «Око­ли­ца». 2005.
• Черем­шан­ский В. М. Опи­са­ние Орен­бург­ской губер­нии. Уфа. 1859.
• Рай­ко­ва Л.И. Исто­ки народ­но­го костю­ма на Южном Ура­ле, — Орен­бург
• Ефи­мо­ва Л. Рус­ский народ­ный костюм, – М.: Совет­ская Рос­сия, 1989.
• Саг­на­е­ва С. Очер­ки тра­ди­ци­он­ной куль­ту­ры каза­честв Рос­сии, — Крас­но­дар, 2002.
• Ере­мен­ко В. Стра­ни­цы Бёрд­ской лето­пи­си. Орен­бург, ИПФ «Вест­ник», 2008
• Жижи­ле­ва К., Кузь­ми­на С., «Костюм Сак­мар­ской казач­ки», Жур­нал «Народ­ное твор­че­ство», №4, 2005