Читаем старые газеты: о прохладительных напитках и обмане покупателей

Про­бле­ма недо­ве­са и недо­ли­ва — это лишь одна мно­гих болез­ней город­ской тор­гов­ли. Ей гре­шит млад­ший обслу­жи­ва­ю­щий пер­со­нал, рабо­та­ю­щий с поку­па­те­лем.

Кро­ме недо­ли­ва были и дру­гие про­бле­мы, о кото­рых в нача­ле июня 1948 года на стра­ни­цах «Чка­лов­ской ком­му­ны» рас­ска­зал А. Кала­чев, стар­ший инспек­тор гос­тор­гин­спек­ции горо­да.

О про­хла­ди­тель­ных напит­ках и обмане поку­па­те­лей

Выпить в жар­кий день круж­ку пива или ста­кан гази­ро­ван­ной воды, как-буд­то дело неслож­ное. Одна­ко в Чка­ло­ве это под­час вырас­та­ет в целую про­бле­му.

Во мно­гих киос­ках гор­т­ор­га с вывес­кой «Пиво — воды» вме­сто про­хла­ди­тель­ных напит­ков людям любез­но пред­ла­га­ют сапож­ный крем, булав­ки, гре­бен­ки, но толь­ко не квас и воду. Они быва­ют в про­да­же крайне ред­ко.

«Све­жее пиво». Рекла­ма Мини­стер­ство тор­гов­ли СССР Глав­торг­ви­но.

Еще в мар­те испол­ком гор­со­ве­та вынес реше­ние об уве­ли­че­нии тор­го­вых точек и выпус­ка про­хла­ди­тель­ных напит­ков и пива. Чка­лов­ский пив­за­вод дол­жен в этом году дать насе­ле­нию, поми­мо пива, 3000 гек­то­лит­ров хлеб­но­го ква­са, 16200 гек­то­лит­ров мор­са, 800 — гази­ро­ван­ной воды.

Текст к кари­ка­ту­ре: «В жар­кие дни в Чка­ло­ве негде напить­ся. Широ­ко­ве­ща­тель­ные обе­ща­ния орга­ни­за­ций, про­из­во­дя­щих напит­ки, оста­лись на бума­ге».

"Пиво, воды, морс и квас -
Напо­им отмен­но вас"
Так зимою гово­ри­ли,
Летом, «нетом» напо­и­ли.

Зари­со­вал с нату­ры Ник. Леу­шин.

Чка­лов­ская ком­му­на 15 июня 1948 года

Для реа­ли­за­ции напит­ков он обя­зан открыть 52 киос­ка, аме­ри­ка­нок, пави­льо­нов и т. д. Толь­ко гор­т­орг обя­зан про­из­во­дить про­да­жу про­хла­ди­тель­ных напит­ков в 61 киос­ке и палат­ках. А если к это­му при­ба­вить тор­го­вые точ­ки воен­тор­га, тре­ста сто­ло­вых и ресто­ра­нов и орсов, то их с избыт­ком хва­ти­ло бы для обслу­жи­ва­ния чка­лов­цев. Но, к сожа­ле­нию, в горо­де рабо­та­ют счи­тан­ные еди­ни­цы аме­ри­ка­нок и киос­ков.

При­ме­ча­ние «Берд­ской сло­бо­ды»: В про­шлом веке «аме­ри­кан­ка­ми» по всей стране назы­ва­ли пив­ные точ­ки с высо­ки­ми стой­ка­ми без сту­льев. Посе­ти­те­ли упо­треб­ля­ли алко­голь­ные напит­ки (не толь­ко пиво), стоя за высо­ки­ми сто­ли­ка­ми — счи­та­лось, что так выгля­дят аме­ри­кан­ские бары.

Рекла­ма Орен­бург­ско­го Гос­пив­за­во­да в газе­те «Орен­бург­ская ком­му­на», 3 нояб­ря 1937 года

Киос­ки и аме­ри­кан­ки, тор­гу­ю­щие сей­час вода­ми и пивом, пло­хо обо­ру­до­ва­ны. Во мно­гих из них отсут­ству­ют тазы, шлан­ги, умы­валь­ни­ки, сани­тар­ная одеж­да. Пив­ные круж­ки стан­дарт­но­го образ­ца заме­не­ны, как пра­ви­ло, стек­лян­ны­ми бан­ка­ми, в кото­рые не вме­ща­ет­ся пол-лит­ра жид­ко­сти, а с поку­па­те­ля взи­ма­ет­ся пла­та пол­но­стью.

Упо­ми­на­ние аме­ри­ка­нок в орен­бург­ской рекла­ме 1939 года. 

Этим лов­ко поль­зу­ют­ся неко­то­рые про­дав­цы и без­за­стен­чи­во обме­ри­ва­ют потре­би­те­ля. В таком жуль­ни­че­стве неод­но­крат­но были заме­че­ны про­дав­цы Низа­ев (аме­ри­кан­ка пив­за­во­да № 13), Бег­ло­ва (киоск пив­за­во­да № 1), Гря­ду­не­ва (аме­ри­кан­ка гор­т­ор­га № 19).

Недоб­ро­со­вест­ная рабо­та неко­то­рых про­дав­цов явля­ет­ся след­стви­ем бес­кон­троль­но­сти за их дея­тель­но­стью, со сто­ро­ны тор­гу­ю­щих орга­ни­за­ций. С этим нуж­но покон­чить. Пора более серьез­но поду­мать о лет­нем быто­вом обслу­жи­ва­нии тру­дя­щих­ся горо­да.

© 2018, Лукья­нов Сер­гей