В середине 20-х годов прошлого века состояние оренбургских рынков не устраивало городские власти. Основной причиной недовольства было антисанитарное состояние торговых площадей. Так, в конце мая 1925 года, в газете “Смычка” вышла небольшая заметка, рассказывающая о намерениях местных органов управления привести в порядок городские рынки. И начать планировали с Зеленого рынка.
Оренбург, Толкучий рынок
Антисанитарное состояние наших рынков заставило Отдел местного хозяйства и Губторг начать работу по благоустройству базарных площадей путем постройки там специальных столов для мелкорозничной и привозной торговли.
Решено в первую очередь начать работы на Конно-сенной площади — на Зеленым рынке. Там будет установлено до 360 столов однообразной формы, окруженных деревянной изгородью. По плану постройки Зеленый рынок будет представлять собой правильно застроенную площадь с кварталами и маленькими улочками. Это даст порядок торговле, как в санитарном отношении, так и в смысле удобства для торговца и покупателя.
Патентных разрядов торговцам, которые будут заниматься продажей с этих столов, повышать будет не нужно. Плата за пользование столами будет взиматься преимущественно с торговцев, желающих пользоваться этими местами и имеющих патенты.
Когда будет закончена первая работа, ОМХ начнет постройку столиков в рядах мелкой торговли — молоком, яйцами, овощами и т д.
Другая статья, опубликованная все в той же “Смычке” в ноябре 1925 года, рассказывает о базарных буднях.
Шум и гам не смолкают над снующим людом. Вырики, разнообразнейших тонов, оттенков и характеров — непрерывно плывут над ним.
Грязью забрызганные фигуры продавцов и покупателей толкутся здесь часами.
Многоголовая толпа творит здесь деловые будни различными и многогранными приемами.
Толстые брючники увесили свое широкие, раскидистые плечи гнилыми “галифе” и “клеш”, ужасного размера, ширины с Черное море.
“Барахольщики” расположились со своим добром на грязной мостовой. Хитрые, крикливые спекулянтки снуют беспрестанно среди гуторящего, суетливого люда.
И над всем плывут запахи базарных кухонь, “негасимых жертвенников”, издающих ароматы фимнама от поджаренных в подсолнечном и конопляном масле пирожков с капустой, с мясом.
На скамейках, окружающих “обжорные” ряды, наскоро закусывают проголодавшиеся люди. С хрустом и дразнящим аппетитом, быстро поглощают пирожки.
А там, где вывеска, торчком стоящая над грязным столиком – гласит: “Восточный паровой пильмень” (прим. Л.С. “пельмень”), — из рук не менее восточного, усатого торговца — получают грязные тарелки, льют в них уксус, сыпят перец и обжигаясь, угощаются, уничтожают знаменитый „восточный паровой пильмень”.
Какой же базар без криминала. В то время хулиганы и жулики разных мастей были одной из главных проблем страны. Об их приемах мы уже писали в статье “Держи ушки на макушке”. Сегодня мы расскажем еще о нескольких способах “честного” отъема денег:
…в воздухе, повисшем над базаром и отдающем здесь каким то специальным ароматом, носятся крикливо:
“А вот… а вот…”
“А вот, разыграю червонцы и царские золотые десятки!..” — взывает звонким голосом базарный франт.
И уже многие из снующих бесцельно, шарахаются в сторону, откуда исходили эти призывные клики.
Три листика. Затея для легковерных и дураков, которых базар ловит всевозможными путями и приемами.
“Делай ставки! Делай ставки!. Еще кто? Еще кто?” — гнусит по соседству не менее подозрительный, небритый рыночный “крупье”.
Он — за столом, где разграфленная бумага имеет и зеро, и черное и красное Это базарная рулетка “Монте-Карло” в Оренбурге.
“Делают ставки” из пачек „Смычки”, “Стеньки Разина” и “Октябрины”. Потом рассчитываются за них-по гривеннику.
И это делается не смотря на запрет азартных игры. Но и это еще не все…
Рядом “жрецы Фортуны”, — лотерея. Два компаньона морочат голову тесно собравшимся базарным ротозеям. Задача одного из них — разжечь глаза и зубы ротозеям. Кто-нибудь вступится в игру и непременно проиграет. Вот эти портсигары, кольца и часы останутся недвижно в ящике “Фортуны”. За это можно быть спокойным.
Вот такими разнообразными были в середине 20-х годов прошлого века деловые будни оренбургского базара.
Материалы по теме: Держи ушки на макушке
При создании текста использовались материалы:
- Благоустройство оренбургских рынков, “Смычка”, 27 мая 1925 года
- Базар, Смычка, 19 ноября 1925 года
© 2018, Лукьянов Сергей